Nederlandse Traditie Vereniging Seedorf e. V.

Koninginnedag

Geschreven door Een zeer tevreden lid

Op een zeer zonnige 30e april werd om en nabij ons eigen clubhuis Koninginnedag 2011 gevierd.
De eerste gasten waren er al om 15.00 uur en genoten zichtbaar van de stralende zon, de prachtige versierde accommodatie en de eerste kopjes koffie.

Tegen 4 uur werden de al zeker 50 leden verzocht om zich naar de vlaggenmast te begeven.
Na een korte toespraak werd daar de vlag gehesen door Toon Jaspers en Henk de Vos.
Tijdens deze, met een kleine hapering, prachtige ceremonie blies Ad van Nes middels zijn jachthoorn het teken “vlag hijsen”.
Na het gezamenlijke gezongen Wilhelmus, waarbij er zelfs 2 coupletten ten gehore werden gebracht, werden snel de zonnige plaatsen weer opgezocht alwaar men zich te goed deed aan de koffie met “oranje” gebak.
Nadat Theo zich vergewist had, dat een ieder een oranjebitter had, werd er een toast uitgebracht op de verjaardag van onze Koningin.

De stemming was goed wat mede te danken was aan de gekozen muziek en de juiste volumesterkte.
Onze eigen persfotograaf Jan Blaak (zie verder de bij behorende foto’s) sloop, kroop en knipte dat een lieve lust was.
De activiteitencommissie, dit keer olv Han de Vos, had het clubhuis op een zeer bijzondere wijze versierd.
De vrijdag ervoor waren deze mannen al begonnen en bleek dat geen moeite te veel was geweest om het binnen en buiten rood, wit, blauw en oranje aan te kleden.

Tegen 18.00 uur was de accommodatie bij het clubhuis bijna te klein.
Bijna 90 mensen waren nu aanwezig om samen deze feestelijke dag nog feestelijker te maken.
Na een 2e welkomst woord van Theo, waarin hij als eerste de mensen bedankte voor de geweldige inzet om van deze dag iets bijzonders te maken.
Buiten de activiteiten commissie, de barcommissie werd ook Kim Feijt op voorhand bedankt.
Kim had het idee geopperd om op deze dag te gaan wokken. Natuurlijk waren er mensen die hun wenkbrauwen op trokken bij dit idee.
Maar als je Kim kent, weet je dat wat hij zegt ook waar maakt, dus had Henk Tijink, de vzt van de commissie hier wel vertrouwen in.

Een speciale tent werd hier voor op gebouwd. Gasbranders en gasflessen werden paraat gesteld.
De bami, nasi en de witte rijst waren al gebakken en gekookt.
Het water stond te koken, de groenten en het vlees (varkens, kip, rund en garnalen) waren gesneden en de 2 ingehuurde koks van Spoody stonden te popelen om te beginnen.
De eerste mensen kregen het sein dat het spektakel kon beginnen.
Voor de eerste honger was er nog een gebonden tomaten soep zoals het hoort als men een Chineesje pikt.
De soep was overheerlijk en de mensen kropen in de rij. Van Kim kreeg men het rauwe vlees aangegeven met veel rauwe groeten en kon met kiezen uit 3 soorten sauzen (ketjap, scherpe Thais of een zoet zure saus).
Hierna werd het geheel gekookt en snel op een hoog vuur gebraden en konden de mensen genieten van eens iets anders.
Natuurlijk duurt dit allemaal wat langer dan een gewoon buffet, natuurlijk krijgt men honger als men in de rij staat en natuurlijk willen we allemaal zsm ons buikje vol hebben. Maar dit was nu net niet de bedoeling.
Het zou een gezellig eet avondje worden en dat werd het ook.
De koks en Kim hebben tot 22.00 uur staan bakken en iedereen was vol lof.
Ja nogmaals, het duurde wat langer maar het was een geweldig idee met een prima uitvoering.

Wederom een Koninginnedag om niet snel te vergeten, de gezelligheid, de onderonsjes, de koffie, het gebak, de muziek en het eten en natuurlijk niet vergeten de drank, die wederom rijkelijk vloeide.
Ik heb leden gezien: die hun moeder uit NL van 92 jaar hadden mee genomen, leden die hun familie uit NL over hadden om hun dit eens te laten zien, leden die oud Seedorfers hadden uitgenodigd en die een geweldige avond hadden en intens hebben genoten.

Maar ook uiteindelijk ging de zon slapen en werd het toch wat kouder buiten.
Dit was voor een aantal mensen dan ook het sein om op te stappen.
Anderen trokken naar binnen en de harde “jongens” bleven natuurlijk buiten.
Maar tegen 23.00 uur was het ook voor hen wel welletjes en ging heel langzaam de muziek uit, de lampjes uit en was er voor iedereen een wel thuis.